Importancia del detox antes de una dieta de adelgazamiento

Pasadas las Fiestas, y ya en finales de enero, nuestro organismo nos pide un reseteo completo, un detox para comenzar bien el año. Las comidas de celebración están normalmente cargadas de grasas, azúcares, aditivos y tremendas cantidades de calorías que pueden afectar el normal funcionamiento de nuestro cuerpo.

Es por ello que antes de comenzar una dieta de pérdida de peso o de alimentación saludable, es necesario “vaciar de toxinas” a nuestro organismo, de manera que todo pueda fluir de manera correcta.

Detox para nuestro mayor órgano purificador

Las dietas de desintoxicación son estrategias intervencionistas que pretenden facilitar la eliminación de toxinas y la pérdida de peso, promoviendo así la salud y el bienestar. Anteriormente, en otro post de nuestro blog hemos hablado acerca de las diferentes etapas o estadios del proceso interno de detox en nuestro organismo.

El hígado es un órgano vital involucrado en una gran cantidad de funciones, incluida la producción de proteínas plasmáticas y biliares, el metabolismo de carbohidratos, lípidos y aminoácidos, y la síntesis de urea. Además, este órgano es el principal responsable de la desintoxicación de xenobióticos, incluidos fármacos y compuestos endógenos tóxicos. El proceso de desintoxicación, también conocido como metabolismo xenobiótico, involucra al menos dos fases con diferentes reacciones: en la fase l del proceso interno de detox, se transforman los productos tóxicos en formas intermedias más accesibles para la fase II. Estas formas intermedias son mucho más activas químicamente y, por lo tanto, más tóxicas.

Las reacciones químicas implicadas en el metabolismo de los fármacos y otras toxinas, suelen convertir estas sustancias en metabolitos más solubles en agua, lo que facilita su eventual excreción en orina y heces.

La glutatión reductasa es una flavoproteína que cataliza la reducción dependiente de NADPH del disulfuro de glutatión (GSSG) a glutatión reducido (GSH). La reacción es esencial para el mantenimiento de los niveles de glutatión. El glutatión tiene un papel principal como reductor en los procesos de oxidación-reducción y sirve en la desintoxicación y otras funciones celulares de gran importancia. El glutatión reducido será utilizado por la glutatión peroxidasa para la reducción del peróxido y de lipoperóxidos, los cuales son especies reactivas del oxígeno. Esta enzima juega un importante papel en la defensa antioxidante y su presencia está altamente extendida en los diferentes tejidos y órganos. https://doi.org/10.1016/S0076-6879(85)13062-4

Algunos fármacos comunes pueden ser dañinos

La hepatotoxicidad por paracetamol por ejemplo, es la principal causa de insuficiencia hepática inducida por fármacos. Aunque algunos de los mecanismos de lesión de las células hepáticas inducidas por paracetamol aún no se conocen por completo, algunos estudios sugieren que la formación de metabolitos reactivos, el agotamiento del glutatión y la alquilación de proteínas, especialmente proteínas mitocondriales, son eventos iniciadores críticos para la toxicidad. Los miembros de la familia Bcl-2, Bax y Bid, forman poros en la membrana mitocondrial externa y liberan proteínas intermembrana, por ejemplo, el factor inductor de apoptosis y la endonucleasa G, que luego se trasladan al núcleo e inician la condensación de la cromatina y la fragmentación del ADN, respectivamente. La disfunción mitocondrial, debido a la unión covalente, conduce a la formación de oxígeno reactivo y peroxinitrito, que desencadenan la transición de la permeabilidad de la membrana y el colapso del potencial de la membrana mitocondrial. Además de la disminución de la capacidad para sintetizar ATP, se liberan más endonucleasa G y AIF. La endonucleasa G, junto con una endonucleasa dependiente de Ca2+, Mg2+ nuclear activada, provocan la degradación del ADN, lo que impide la recuperación y regeneración celular. DOI: 10.1093/toxsci/kfi336

Es en este momento que nuestro organismo se favorecerá de la utilización de Active detox,  complemento especialmente diseñado para aportar los componentes que se necesitan para lograr un buen resultado en nuestro proceso detox. A continuación, expondremos brevemente algunos de sus activos más importantes:

• El alga chlorella aporta proteínas y aminoácidos -como el ácido glutámico- que son fundamentales para la síntesis de glutatión.
• La cisteína es un aminoácido con un grupo tiol que es fácilmente oxidable por su capacidad para someterse a reacciones redox. Esto le confiere a la cisteína excelentes propiedades antioxidantes. Cuando se administra por vía oral, es un quelante de elementos tóxicos. La cisteína, juntamente con la glicina y el ácido glutámico son esenciales para la síntesis de glutatión, particularmente en presencia de vitaminas C y E.
• ​​​Silybum marianum, más conocido como cardo mariano, es un excelente coadyuvante en los procesos antioxidantes, además de ser hepatoprotector. Las semillas y los frutos de esta planta contienen un complejo de flavonolignanos llamado silimarina, cuyos compuestos activos incluyen silibina, isosilibina, silicristina, dihidrosilibina, silidianina y varias más.

Múltiples vías de señalización asociadas con el estrés oxidativo y la inflamación son los objetivos moleculares comunes del cardo mariano. Además, los flavonolignanos son agonistas potenciales de PPARγ y ABCA1, inhibidores de PTP1B (proteína tirosina fosfatasa 1B) y quelantes de metales. https://doi.org/10.1016/j.biopha.2022.113709

Además, induce la actividad de las enzimas responsables de la síntesis de glutatión reducido (GSH) y otras enzimas antioxidantes y es un cofactor de varias enzimas mitocondriales.

Esta planta, de amplia extensión geográfica, actuaría como protector frente a toxinas en personas con enfermedad hepática alcohólica, la enfermedad del hígado graso asociado con el metabolismo, la hepatitis viral y la lesión hepática inducida por fármacos. DOI:10.3390/medicines6010041   

• El ácido lipoico es un poderoso antioxidante endógeno y exógeno. Es un compuesto de disulfuro soluble tanto en agua como en aceite. La forma reducida, ácido dihidrolipoico, representa el metabolito activo, aumenta la utilización de glucosa en las mitocondrias mediante el suministro de acetil-CoA para la producción de acetilcolina https://doi.org/10.3164/jcbn.11-005FR
• Por si esto fuera poco, posee la propiedad de regenerar otros antioxidantes, como las vitaminas C y E, además del glutatión reducido. A su vez, el ácido lipoico regula varios procesos, como la síntesis de ácidos nucleicos y la producción de energía, a través del ciclo del ácido cítrico. https://doi.org/10.1016/S0891-5849(97)00371-7
• La S-adenosil-L-metionina -otro de los componentes de Active Detox– es una molécula endógena con propiedades hepatoprotectoras vinculadas a la regulación redox y la metilación. El valor terapéutico potencial de SAMe se probó en 17 pacientes con cirrosis biliar primaria, donde se vio un aumento en la producción de glutatión. https://doi.org/10.1016/j.bbadis.2020.165895

La microbiota es sumamente importante

La microbiota intestinal, a menudo denominado un superórgano, comprende hasta cien billones de microorganismos, y la diversidad de especies puede variar de persona a persona. Estas bacterias beneficiosas, desempeñan un papel decisivo en diversas funciones biológicas relacionadas con el metabolismo, la inmunidad y las respuestas neurológicas. La microbiota intestinal ha surgido recientemente como un objetivo potencial para aplicaciones terapéuticas para prevenir y tratar la obesidad y sus comorbilidades asociadas.

Estudios recientes demuestran que existe una interacción continua entre los metales pesados ​​y el microbioma. La exposición a metales pesados ​​retrasa el crecimiento y cambia la estructura de los filos involucrados en el microbioma intestinal. Mientras tanto, el microbioma intestinal trata de desintoxicar los metales pesados ​​alterando las condiciones fisiológicas, la permeabilidad intestinal y mejorando las enzimas para metabolizar los metales pesados. https://doi.org/10.1016/j.jhazmat.2021.126676

Es por ello que, junto con un programa detox, es necesario cuidar y mejorar nuestra flora intestinal, aportando pro y prebióticos, que se pueden encontrar en Active Flora, cuya descripción se puede leer aquí.

Conclusión

Como con cualquier otro procedimiento, hay que seguir una serie de pasos para mejorar la eficacia del proceso, y nuestro organismo no es la excepción. En este punto nos gustaría recordar la teoría del barril tóxico, que sugiere que nuestro cuerpo es capaz de tolerar grandes cantidades de toxinas sin que éstas afecten visiblemente el funcionamiento general, pero llega un punto en que el barril se llena y comienza a derramarse. Allí es cuando vemos los síntomas causados por las toxinas.

Existen diferentes maneras de hacerlo, pero siempre es bueno comenzar por el principio, drenando el exceso de toxinas (con Active Foods Higo chumbo en polvo), aportar antioxidantes y sustancias que nos sumen valor agregado en la eliminación de radicales libres, ya sea del oxígeno, así como las especies provenientes de otros reactivos.