Efectos terapéuticos del resveratrol
Cuando se detectó que el consumo regular de vino tinto se asociaba con una menor incidencia de enfermedad cardiovascular en Francia (a pesar de los patrones de dieta rica en grasas saturadas) se empezó a investigar a que podía deberse. Se descubrió que se podría atribuir estas propiedades a un polifenol denominado Resveratrol. Este también se encuentra en muchas plantas, incluidas las uvas, el cacahuete, las bayas y en el Polygonum cuspidatum, una planta herbácea que crece con mucha facilidad en zonas templadas.
¿Qué es el Resveratrol?
El resveratrol es un estilbeno los cuales son conocidos por su capacidad para proporcionar a las plantas resistencia a las infecciones microbianas y fúngicas.
A raíz de la paradoja francesa y que se demostrara que imita los efectos de la restricción calórica, se le atribuyó el efecto antienvejecimiento.
Cardioprotector, antioxidante, inmunomodulador, antiinflamatorio y quimiopreventivo.
- · Modulaba favorablemente el metabolismo de las lipoproteínas
- · Disminuía la biosíntesis de tromboxano B2 e eicosanoides relacionados con la inhibición de la agregación plaquetaria.
Debido a sus efectos antimutágenos, antiproliferativos, proapoptóticos, el resveratrol ha ganado una atención sustancial para el tratamiento del cáncer o la autoinmunidad, y del inicio y la progresión de muchas enfermedades.
Efectos sobre la salud del Resveratrol
Uno de los mecanismos protectores del cáncer es porque posibilita la Autofagia, un mecanismo que se encarga de eliminar los desechos o el exceso de proteínas y orgánulos dañados.
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1568163712000529
Los autofagosomas actúan de forma parecida a como lo hacen los modernos aspiradores/robots domésticos. Es decir, se mueven por el interior celular y “engullen”, como si aspiraran el polvo acumulado.
El déficit de la autofagia favorece la patogénesis de muchas enfermedades que ocurren especialmente en edades más avanzadas, como las enfermedades neurodegenerativas y el cáncer.
El resveratrol activa la autofagia
Se ha demostrado que el resveratrol activa SIRT1 que precisamente activa la autofagia. Esta vía de activación de las SIRT1 (que imita los efectos de la restricción calórica) mejora muchos aspectos como:
- · La resistencia al estrés
- · La supervivencia celular
- · La senescencia celular
- · La función inmune a la inflamación
- · Las funciones endoteliales
- · Los ritmos circadianos
- El resveratrol es una molécula pleiotrópica a veces controvertida y con funciones muy complicadas que merecen una especial atención como es su función hormonal.
Pero antes empezaré mencionando diferentes aspectos de su potencial terapéutico.
Obesidad
Un estudio que incluyó 28 ensayos controlados aleatorios que revisaron los efectos de la suplementación con resveratrol sobre el peso corporal (BW), el índice de masa corporal (IMC), la circunferencia de la cintura (CC) y la masa grasa (FM). Los resultados del análisis de subgrupos revelaron una reducción significativa en el peso corporal y el IMC en los ensayos que usaron resveratrol en dosis de <500 mg d -1, en aquellos casos que las intervenciones duraron (≥3 meses) y realizados en personas con obesidad.
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/obr.12775
Protección cardiovascular
La aterosclerosis es una enfermedad que se caracteriza por la calcificación de las arterias y esta a su vez está provocada por la oxidación del colesterol LDL.
Lo que suele ocurrir es que los monocitos, después de penetrar en el espacio subendotelial, son fagocitados y se transforman en células espumosas de macrófagos. Justamente el Resveratrol actúa inhibiendo la expresión de la proteína quimio atrayente de monocitos 1 (MCP-1). Por otro lado, las lipoproteínas después de penetrar en la luz endotelial son modificadas oxidativamente y a su vez fagocitadas por receptores de las células espumosas.
El resveratrol actúa como un antioxidante previniendo la oxidación de las LDL por lo que es un protector en la aterosclerosis.
También el Resveratrol aumenta la producción de óxido nítrico (NO) en las células endoteliales. Al regular al alza la expresión de la NO sintasa endotelial (eNOS), inhibe el factor de necrosis tumoral alfa (TNFα) y la angiotensina II (AngII). El trans-resveratrol interfiere con la liberación de mediadores inflamatorios activando PMN y regulando negativamente las funciones de PMN trombogénicas dependientes de la adhesión.
El resveratrol actúa como:
- · Modulador de las interacciones troponina C-troponina I
- · Reduce la activación prolongada de los fibroblastos cardíacos evitando la fibrosis cardíaca que reduciría la función contráctil del miocardio
- · Reduce la síntesis de endotelina-1, un vasoconstrictor muy potente. La sobreproducción de ET-1 está implicada en el desarrollo de enfermedad vascular y aterosclerosis.
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2012.00141/full
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6539341/
Presión arterial
En una revisión sistemática y un metanálisis de ensayos clínicos aleatorizados y controlados se evaluó el impacto del resveratrol en la PA. Los resultados de esta revisión mostraron que la administración de resveratrol no afectó significativamente ni la PA sistólica, ni PA diastólica ni PA media. Sin embargo, se detectaron DMP (diferencias de medias ponderadas) significativas en subconjuntos de estudios categorizados según la dosis diaria alta de resveratrol (≥300 mg / día) en pacientes con diabetes.
Otro metaanálisis de seis estudios con un total de 247 sujetos. Concluyó que el consumo de resveratrol en una dosis más alta (≥ 150 mg / d) reduce significativamente la PAS de -11,90 mmHg (IC del 95%: -20,99, -2,81 mmHg, P = 0,01), mientras que la dosis más baja de resveratrol no mostró un efecto reductor significativo sobre la PAS.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6539341/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29359958/
Actividad antiinflamatoria
El resveratrol ejerce una actividad antiinflamatoria a través de muchas vías:
- · Inhibe la actividad de la ciclooxigenasa 1 y 2 (COX1 y 2), factor nuclear kappa B (NF-kB).
- · A nivel Intestinal, el resveratrol reduce la lesión inflamatoria, actividad de TNF-a, IL-6, y otros mecanismos que protegen el intestino de lesión inflamatoria.
- · También en estudios se ha mostrado que la actividad estrogénica del resveratrol puede mitigar las lesiones inflamatorias y oxidativas después de las lesiones cerebrales isquemia/reperfusión. Resveratrol significativamente redujo el área de infarto después de la reperfusión.
Resveratrol de Salengei
En Salengei disponemos de diferentes fórmulas a diferentes dosis:
Niveles dietéticos naturales (estimado en Europa en un rango de 0.01 a 0,45 mg por día)
El resveratrol como Fitoéstrógeno: Acción Endocrina
El resveratrol es un estilbeno polifenólico de origen vegetal, estructuralmente similar a los estrógenos naturales y sintéticos y ha sido clasificado como fitoestrógeno porque:
- Interactúa con los Receptores Estrogénicos ER y modula sus actividades genómicas y no genómicas. Con función agonista y antagonista mixto por la expresión específica de tejido de Erα y ERβ (Henry y Witt 2002).
- Inhibe varios enzimas en la esteroidogénesis y compite en el metabolismo de los estrógenos.
- el consumo de 0,5 a 1 g por día proporciona niveles plasmáticos suficientes para iniciar las actividades hormonales pleiotrópicas del resveratrol lo que abre una oportunidad de beneficio clínico, pero también riesgo de alteración endocrina si la exposición es crónica o durante mucho tiempo.
Pero dado que este efecto de regulación hormonal es largo y complejo, os dejo este este preámbulo y para desarrollarlo en el próximo post.
