Como prevenir el colesterol en estas fiestas
Es sabido que, en época de Fiestas, y con el frío entre nosotros, las comidas normalmente contienen tradicionalmente un alto tenor graso y por ende calórico, lo cual es completamente comprensible.
El objetivo del artículo de hoy es brindar algunos consejos acerca de cómo prevenir y lidiar con los niveles altos de colesterol, así como ofrecer opciones naturales para controlar los niveles de colesterol total y sus derivados, además de los triglicéridos.
El famoso colesterol
A continuación, realizaremos un breve, pero muy necesario repaso acerca del metabolismo del colesterol en nuestro organismo.
El colesterol es un componente esencial de la formación de la barrera celular y la transducción de señales involucrada en muchos procesos fisiológicos esenciales. Por esta razón, el metabolismo del colesterol debe estar estrictamente controlado. El colesterol celular se adquiere principalmente de dos fuentes: por de la dieta, que se absorbe en el intestino, y a través de síntesis intracelular, que se realiza principalmente en el hígado. Una vez adquiridos, ambos se envían a los tejidos periféricos en un mecanismo dependiente de lipoproteínas. https://doi.org/10.3390/ijms19113426
Las funciones complejas mediadas por el colesterol junto con su papel como precursor y su participación en las vías del metabolismo requieren una regulación coordinada de entrada y salida para lograr su homeostasis. Esto es de gran importancia para evitar la acumulación excesiva perjudicial y la deposición anormal de colesterol dentro del cuerpo que previenen enfermedades causadas por una falla en el metabolismo del colesterol.
La absorción de colesterol dietético es la segunda fuente de colesterol en el cuerpo después del colesterol sintetizado de novo.
El colesterol, los ácidos grasos libres y los triglicéridos son los principales lípidos provenientes de la dieta y se absorben en el intestino. La absorción por parte de los enterocitos no es un proceso eficiente y para una correcta captación, el colesterol necesita ser emulsionado por los ácidos biliares. La emulsificación de ácidos biliares genera micelas de ácidos biliares y colesterol que se pasan al intestino. Allí, las lipasas intestinales hidrolizan los ésteres de colesterol a colesterol libre que es entonces absorbido por los enterocitos a través de la proteína Niemann-Pick C1-like 1 (NPC1L1). La proteína NPC1L1 tiene un sitio de unión al colesterol en su dominio N-terminal expuesto al espacio extracelular y un dominio C-terminal unido a la membrana. La interacción del colesterol libre con el dominio N-terminal de NPC1L1 promueve un reordenamiento en el dominio intracelular de la proteína que libera la región que contiene YVNXXF de la membrana al citosol. Una vez en el citosol, Numb, una proteína adaptadora de clatrina, se une y promueve la internalización del complejo colesterol-NPC1L1-Numb por fosas recubiertas de clatrina. https://doi.org/10.1161/ATVBAHA.108.179564
Una vez el colesterol es secretado por el hígado, viaja a los tejidos periféricos en forma de lipoproteínas ricas en triglicéridos, lipoproteínas de muy baja densidad o VLDL. Una vez en el torrente sanguíneo, las VLDL se transforman en partículas LDL ricas en colesterol mediante la interacción con diferentes proteínas como lipoproteinlipasas o el intercambio de lípidos y apolipoproteínas con lipoproteínas de alta densidad. Las partículas LDL son absorbidas por las células de los tejidos periféricos a través del receptor de lipoproteínas de baja densidad (LDLR). El exceso de colesterol de los tejidos periféricos se empaqueta en lipoproteínas HDL para su eliminación. https://doi.org/10.1146/annurev-nutr-071714-034338
En primer lugar, el colesterol libre se transfiere a las HDL pre-β pobres en lípidos a través del transportador A1 del casete de unión a ATP (ABCA1). Segundo, esta primera carga de colesterol cambia la conformación de HDL y permite su interacción con el miembro 1 de la subfamilia G del casete de unión a ATP y los transportadores SR-B1 que, junto con la lecitina-colesterol aciltransferasa, producen partículas de HDL maduras que se transportan de regreso al hígado para su eliminación.
Una alternativa natural
Como ya hemos hablado en otro artículo, el policosanol es una sustancia muy eficaz a la hora de controlar el colesterol y los triglicéridos.
Se cree que el policosanol reduce el colesterol total, las lipoproteínas de baja densidad (LDL) y aumenta las lipoproteínas de alta densidad (HDL) al inhibir su síntesis y aumentar el procesamiento de LDL. Se observan mejoras en el perfil de lípidos en voluntarios sanos, pacientes con hipercolesterolemia tipo II, diabéticos tipo 2 con hipercolesterolemia, mujeres posmenopáusicas con hipercolesterolemia y pacientes con hipercolesterolemia combinada y pruebas de función hepática anormales. Además, el policosanol se ha comportado igual o mejor que la simvastatina, pravastatina, lovastatina, probucol, o acipimox con menos efectos secundarios en pacientes con hipercolesterolemia tipo II. https://link.gale.com/apps/doc/A88823870/AONE?u=anon~a07b6c4e&sid=googleScholar&xid=38709ab8
Active CARDISTEROL es un producto que, además de policosanol, contiene ácidos grasos omega-3. Se ha demostrado que los ácidos grasos omega-3 reducen significativamente el riesgo de muerte súbita causada por arritmias cardíacas y la mortalidad en pacientes con enfermedad coronaria conocida. Los pescados grasos, como el salmón y el atún, y el aceite de pescado son fuentes ricas en ácidos grasos omega-3, ácido eicosapentaenoico y ácido docosahexaenoico. Además, son antitrombóticos y antiinflamatorios. Se recomienda aproximadamente un gramo por día de ácido eicosapentaenoico más ácido docosahexaenoico para generar algún tipo de cardioprotección.
Recordemos que los ácidos grasos omega-3 son esenciales porque no son sintetizados por el cuerpo y deben obtenerse a través de la dieta o la suplementación. A través de un proceso enzimático ineficaz de desaturación (la tasa de conversión es inferior al 1 por ciento), el ALA produce EPA (20 carbonos) y DHA (22 carbonos), precursores de un grupo de eicosanoides (prostaglandinas, tromboxanos y leucotrienos) que son antiinflamatorios, antitrombóticos, antiarrítmicos y vasodilatadores. DOI: 10.1007/s00059-004-2602-4
Conclusión
En resumen, el metabolismo del colesterol es un mecanismo complejo con muchos factores involucrados que requiere un alto nivel de coordinación para su manejo.
En general, los pacientes con enfermedades relacionadas al colesterol, deben tomar una larga lista de medicamentos, con la subyacente suma de efectos adversos por ellos provocada.
Nuestra misión, como siempre, es ofrecer una alternativa – Active Cardisterol – que no colisione con la terapia indicada por el profesional de la salud, sino que sume una opción no medicamentosa y con menores -o nulos- efectos colaterales para el paciente.
Pensemos en las próximas Fiestas como una oportunidad para echar un ojo a nuestra salud, concienciarnos acerca de la prevención y comenzar a tomar las riendas de nuestro bienestar.
Esperamos que hayáis disfrutado todos los artículos que hemos compartido con vosotros durante 2022. El objetivo ha sido, es y será brindar información confiable, valedera y contrastada científicamente acerca de cómo atacar ciertos problemas de salud y mejorar nuestro bien más preciado.
Nos volveremos a reencontrar en el 2023 con más novedades y alternativas saludables. De parte de todo el equipo de Salengei ¡os deseamos muy Felices Fiestas!