{"id":1335,"date":"2023-08-23T00:00:00","date_gmt":"2023-08-23T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/salengei.com\/postbioticos-que-son\/"},"modified":"2025-08-25T10:18:34","modified_gmt":"2025-08-25T10:18:34","slug":"postbioticos-que-son","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/salengei.com\/es\/blog\/postbioticos-que-son\/","title":{"rendered":"Postbi\u00f3ticos, \u00bfqu\u00e9 son?"},"content":{"rendered":"<p>En los \u00faltimos a\u00f1os, la atenci\u00f3n cient\u00edfica se ha desplazado hacia un \u00e1rea de investigaci\u00f3n relativamente incipiente que parece prometedora para futuras aplicaciones terap\u00e9uticas, hablamos de los postbi\u00f3ticos. En este art\u00edculo profundizaremos en el \u00e1mbito de estos suplementos, dilucidando su importancia en comparaci\u00f3n con sus contrapartes m\u00e1s conocidas, los pre y probi\u00f3ticos.<\/p>\n<p>Al examinar una serie de estudios cient\u00edficos, este art\u00edculo tendr\u00e1 como objetivo proporcionar una visi\u00f3n completa de los posibles mecanismos, beneficios para la salud y perspectivas futuras en la modulaci\u00f3n del microbioma.<\/p>\n<h2>Introducci\u00f3n<\/h2>\n<p>El microbioma humano es un <strong>complejo ecosistema de bacterias, virus, hongos y otros microorganismos<\/strong> que desempe\u00f1a un papel fundamental en el mantenimiento de la homeostasis dentro del cuerpo. Esta intrincada relaci\u00f3n simbi\u00f3tica entre el microbioma y la salud humana ha llevado a un aumento del inter\u00e9s en las intervenciones dirigidas al microbioma, como los probi\u00f3ticos, los prebi\u00f3ticos y el punto focal de este art\u00edculo, los postbi\u00f3ticos.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/salengei.com\/blog\/el-microbioma-considerado-un-organo-mas-de-nuestro-cuerpo-por-sus-multiples-funciones\">Aqu\u00ed os dejamos el art\u00edculo<\/a> donde hablamos espec\u00edficamente acerca del tema microbioma.<\/p>\n<p>Se sabe que el cuerpo humano brinda refugio a aproximadamente 10<sup>14 <\/sup>especies de microorganismos que act\u00faan a trav\u00e9s de mecanismos moleculares y celulares que:<\/p>\n<ul>\n<li>Contrastan la adhesi\u00f3n de bacterias pat\u00f3genas<\/li>\n<li>Mejoran la inmunidad innata, disminuyen la inflamaci\u00f3n inducida por pat\u00f3genos<\/li>\n<li>Promueven la supervivencia de las c\u00e9lulas epiteliales intestinales, la funci\u00f3n de barrera y las respuestas protectoras.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Algunos de estos efectos beneficiosos resultan determinados por factores derivados de probi\u00f3ticos secretados, que recientemente se han identificado como <strong>mediadores \u201cpostbi\u00f3ticos\u201d<\/strong>. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1042\/BCJ20160510\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/doi.org\/10.1042\/BCJ20160510<\/a><\/p>\n<h3>El origen<\/h3>\n<p>El microbioma intestinal se estudia ampliamente como un factor que influye en el desarrollo y el curso de muchas enfermedades, entre ellas las enfermedades inflamatorias intestinales. <strong>La incidencia creciente y la gravedad creciente del curso de estas \u00faltimas crearon la necesidad de desarrollar nuevos m\u00e9todos terap\u00e9uticos<\/strong>.<\/p>\n<blockquote>\n<h4 align=\"center\">Los postbi\u00f3ticos son compuestos bioactivos que producen los probi\u00f3ticos cuando consumen prebi\u00f3ticos<\/h4>\n<\/blockquote>\n<p>Para comprender mejor la <strong>funci\u00f3n de los postbi\u00f3ticos<\/strong>, comenzaremos diciendo que las bacterias del colon expresan enzimas activas en carbohidratos que les otorgan la capacidad de fermentar carbohidratos complejos, generando <strong>metabolitos como \u00e1cidos grasos de cadena corta (AGCC<\/strong>). Tres AGCC predominantes, <strong>propionato, butirato y acetato<\/strong>, se encuentran t\u00edpicamente en una proporci\u00f3n de 1:1:3 en el tracto gastrointestinal. Estos AGCC son r\u00e1pidamente absorbidos por las c\u00e9lulas epiteliales intestinales donde est\u00e1n involucrados en la regulaci\u00f3n de procesos celulares como la expresi\u00f3n g\u00e9nica, la quimiotaxis, la diferenciaci\u00f3n, la proliferaci\u00f3n y la apoptosis. La evoluci\u00f3n de los postbi\u00f3ticos atrajo la atenci\u00f3n de muchos investigadores debido a la aparici\u00f3n de propiedades qu\u00edmicas estructurales claras, limitaciones de dosis de seguridad, larga vida \u00fatil, as\u00ed como los productos resultantes de varias mol\u00e9culas de se\u00f1alizaci\u00f3n que regulan varias funciones, como: <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1038\/nature12721\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/doi.org\/10.1038\/nature12721<\/a><\/p>\n<ul class=\"rteindent1\">\n<li><strong>Antiinflamatoria<\/strong><\/li>\n<li><strong>Inmunomoduladora<\/strong><\/li>\n<li><strong>Anti- actividades obesog\u00e9nicas<\/strong><\/li>\n<li><strong>Antihipertensivas<\/strong><\/li>\n<li><strong>Hipocolesterol\u00e9micas<\/strong><\/li>\n<li><strong>Antiproliferativas<\/strong><\/li>\n<li><strong>Antioxidantes<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>El acetato es producido por la mayor\u00eda de los anaerobios intestinales, mientras que el propionato y el butirato son producidos por diferentes subconjuntos de bacterias intestinales que siguen distintas v\u00edas moleculares. El butirato se produce a partir de carbohidratos a trav\u00e9s de la gluc\u00f3lisis y la acetoacetil-CoA, mientras que se conocen dos v\u00edas, la v\u00eda del succinato o del propanodiol, para la formaci\u00f3n de propionato, seg\u00fan la naturaleza del az\u00facar. En el intestino humano, el propionato es producido principalmente por Bacteroidetes, mientras que la producci\u00f3n de butirato est\u00e1 dominada por Firmicutes.<\/p>\n<p>Tras una revisi\u00f3n del papel de los AGCC en el metabolismo humano, se descubri\u00f3 que <strong>el butirato es conocido por sus actividades antiinflamatorias y anticancer\u00edgenas<\/strong>. El butirato es una fuente de energ\u00eda especialmente importante para los colonocitos y se sugiere un gradiente decreciente desde el lumen hasta la cripta para controlar la renovaci\u00f3n epitelial intestinal y la homeostasis. Tambi\u00e9n aumenta la apoptosis y la exfoliaci\u00f3n de las c\u00e9lulas m\u00e1s cercanas al lumen. El <strong>butirato puede atenuar la translocaci\u00f3n bacteriana y mejorar la funci\u00f3n de barrera intestinal <\/strong>al afectar el ensamblaje de las uniones estrechas y la s\u00edntesis de mucina.<\/p>\n<blockquote>\n<h4 align=\"center\">Butirato como antiinflamatorio y anticancer\u00edgeno puede atenuar la translocaci\u00f3n bacteriana y mejorar la funci\u00f3n de barrera intestinal<\/h4>\n<\/blockquote>\n<p>Los AGCC tambi\u00e9n parecen regular la homeostasis hep\u00e1tica de l\u00edpidos y glucosa a trav\u00e9s de mecanismos complementarios. En el h\u00edgado, <strong>el propionato puede activar la gluconeog\u00e9nesis<\/strong>, mientras que el <strong>acetato y el butirato son lipog\u00e9nicos<\/strong>. Ambos desempe\u00f1an un papel en la regulaci\u00f3n del sistema inmunitario y la respuesta inflamatoria al influir en la producci\u00f3n de citocinas, por ejemplo, estimulando la producci\u00f3n de IL-18, una interleucina implicada en el mantenimiento y reparaci\u00f3n de la integridad epitelial.<\/p>\n<p>El butirato y el propionato son inhibidores de la histona desacetilasa que regula epigen\u00e9ticamente la expresi\u00f3n g\u00e9nica. Tambi\u00e9n se ha demostrado que los AGCC modulan la regulaci\u00f3n del apetito y la ingesta de energ\u00eda a trav\u00e9s de mecanismos mediados por receptores.<\/p>\n<p>El propionato tiene efectos beneficiosos en los seres humanos actuando sobre la funci\u00f3n de las c\u00e9lulas \u03b2 y atenuando el comportamiento alimentario basado en la recompensa a trav\u00e9s de las v\u00edas estriatales. Se ha informado que los metabolitos microbianos distintos de los SCFA tienen un impacto en las funciones de la barrera intestinal, la proliferaci\u00f3n del epitelio y el sistema inmunitario. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1042\/BCJ20160510\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/doi.org\/10.1042\/BCJ20160510<\/a><\/p>\n<h2>\u00bfPor qu\u00e9 postbi\u00f3ticos sobre probi\u00f3ticos?<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" style=\"width: 550px; height: 322px;\" src=\"http:\/\/salengei.com\/wp-content\/uploads\/microorganisms-11-00010-g001-550.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p>En los \u00faltimos a\u00f1os, los postbi\u00f3ticos han surgido como un concepto novedoso dentro del \u00e1mbito del microbioma. A diferencia de los probi\u00f3ticos, <strong>los postbi\u00f3ticos no involucran microorganismos vivos<\/strong>. En cambio, son los compuestos bioactivos y subproductos metab\u00f3licos resultantes del proceso de fermentaci\u00f3n de los probi\u00f3ticos dentro del intestino.<\/p>\n<p>Los probi\u00f3ticos son bacterias viables que presentan problemas de estandarizaci\u00f3n de dosis e imprevisibilidad.\u00a0Sin embargo, estos problemas no est\u00e1n asociados con los posbi\u00f3ticos.\u00a0Adem\u00e1s de la vida \u00fatil m\u00e1s larga, <strong>los posbi\u00f3ticos son f\u00e1ciles de almacenar y transportar, y de f\u00e1cil mantenimiento<\/strong> (los probi\u00f3ticos necesitan una temperatura m\u00e1s baja para el almacenamiento).<\/p>\n<p>La tecnolog\u00eda de producci\u00f3n y el control cuantitativo en el caso de los postbi\u00f3ticos (excluyendo los lisados \u200b\u200bbacterianos) son mucho m\u00e1s r\u00e1pidos y precisos en comparaci\u00f3n con los probi\u00f3ticos (excluyendo los lisados \u200b\u200bbacterianos)<\/p>\n<blockquote>\n<h3 align=\"center\">Un ejemplo de postbi\u00f3ticos son metabolitos como \u00e1cidos grasos de cadena corta (AGCC)<\/h3>\n<\/blockquote>\n<p>En el contexto de la seguridad, los postbi\u00f3ticos son m\u00e1s seguros que los probi\u00f3ticos. Adem\u00e1s, los posbi\u00f3ticos evitan los problemas de recibir factores de virulencia y genes de resistencia a los antibi\u00f3ticos que podr\u00edan ocurrir en el caso de los probi\u00f3ticos.<\/p>\n<p>Los posbi\u00f3ticos se consideran una opci\u00f3n factible para las intervenciones terap\u00e9uticas para una serie de trastornos al\u00e9rgicos debido a su capacidad para mejorar la maduraci\u00f3n del sistema inmunitario a trav\u00e9s de la restauraci\u00f3n del equilibrio entre la inmunidad mediada por Th1\/Th2. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.fufo.2021.100043\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.fufo.2021.100043<\/a><\/p>\n<h2>Aplicaciones cl\u00ednicas y eficacia<\/h2>\n<p>Si bien el potencial de los postbi\u00f3ticos es prometedor, abundan los desaf\u00edos. La variabilidad en la composici\u00f3n postbi\u00f3tica, la estandarizaci\u00f3n limitada y la elucidaci\u00f3n de las dosis \u00f3ptimas plantean obst\u00e1culos. Sin embargo, los esfuerzos de investigaci\u00f3n en curso, impulsados por iniciativas como el <a href=\"https:\/\/hmpdacc.org\/\"><strong>Proyecto del Microbioma Humano<\/strong><\/a>, ofrecen una visi\u00f3n del panorama futuro de las terapias postbi\u00f3ticas. La convergencia de colaboraciones multidisciplinarias, aprovechando la gen\u00f3mica, la metabol\u00f3mica y el modelado computacional, promete refinar las intervenciones postbi\u00f3ticas.<\/p>\n<p>Los cient\u00edficos creen que los posbi\u00f3ticos <strong>podr\u00edan ser la alternativa m\u00e1s inteligente comparada con la pr\u00e1ctica de administrar bacterias completas<\/strong> para las personas que padecen diversas afecciones al\u00e9rgicas e inflamatorias.\u00a0Los posbi\u00f3ticos tienen la capacidad de reducir la inflamaci\u00f3n y podr\u00edan ayudar a mantener la homeostasis intestinal y del colon, y podr\u00edan convertirse en la pr\u00f3xima ola de suplementos para fomentar una mejor salud intestinal <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.3390\/ijms20194673\">https:\/\/doi.org\/10.3390\/ijms20194673<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/salengei.com\/active-flora\"><img decoding=\"async\" style=\"width: 750px; height: 350px;\" src=\"http:\/\/salengei.com\/wp-content\/uploads\/230809-_banner_active_flora.jpg\" alt=\"\" \/><\/a><\/p>\n<h2>Conclusi\u00f3n<\/h2>\n<p>El desequilibrio en la microbiota intestinal tiene graves consecuencias en el desarrollo de enfermedades humanas como la inflamaci\u00f3n intestinal, los trastornos cardiovasculares, la diabetes tipo II, la obesidad, el c\u00e1ncer, los trastornos respiratorios y las enfermedades conductuales de Alzheimer y Parkinson.<\/p>\n<p>La exploraci\u00f3n de los postbi\u00f3ticos representa un emocionante cambio de paradigma en la modulaci\u00f3n del microbioma. Si bien los probi\u00f3ticos y los prebi\u00f3ticos siguen desempe\u00f1ando un papel importante, la aparici\u00f3n de <strong>los postbi\u00f3ticos ofrecer\u00edan una v\u00eda innovadora para intervenciones espec\u00edficas y sostenibles<\/strong>.<\/p>\n<p>A medida que la comunidad cient\u00edfica profundiza sus investigaciones, abarcando las complejidades de las interacciones postbi\u00f3ticas, nos encontramos en el umbral de una nueva era en la medicina de precisi\u00f3n, donde la intrincada sinfon\u00eda del microbioma se puede armonizar a trav\u00e9s del dominio de la ciencia postbi\u00f3tica.<\/p>\n<p>Aunque las modulaciones microbianas de los posbi\u00f3ticos no consisten en microorganismos vivos, sino que realizan efectos beneficiosos para la salud similares<em>\u00a0<em>a trav\u00e9s de<\/em><\/em>\u00a0mecanismos que se sabe que son una caracter\u00edstica destacada de los probi\u00f3ticos, junto con ellos tambi\u00e9n <strong>minimizan la causa de los riesgos asociados con su consumo.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En los \u00faltimos a\u00f1os, la atenci\u00f3n cient\u00edfica se ha desplazado hacia un \u00e1rea de investigaci\u00f3n relativamente incipiente que parece prometedora para futuras aplicaciones terap\u00e9uticas, hablamos de los postbi\u00f3ticos. 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