{"id":1323,"date":"2023-09-26T00:00:00","date_gmt":"2023-09-26T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/salengei.com\/aminoacidos-para-la-noche\/"},"modified":"2025-08-25T10:17:57","modified_gmt":"2025-08-25T10:17:57","slug":"aminoacidos-para-la-noche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/salengei.com\/es\/blog\/aminoacidos-para-la-noche\/","title":{"rendered":"Amino\u00e1cidos para la noche"},"content":{"rendered":"<p>En este art\u00edculo, nos pondremos a dilucidar el uso funcional de los amino\u00e1cidos y por el que se podr\u00edan tomar por las noches. Sabemos que es un tema complejo, pero nos hace mucha ilusi\u00f3n proponerlo como t\u00f3pico de nuestro blog, ya que podremos ahondar en el uso funcional de un suplemento bastante conocido, pero con mucho potencial por delante. Seguramente tendr\u00e9is varios interrogantes, as\u00ed que mejor, vayamos a lo nuestro.<\/p>\n<h2><strong>Amino\u00e1cidos, el principio de todo<\/strong><\/h2>\n<p>Los amino\u00e1cidos son compuestos org\u00e1nicos que contienen grupos amino b\u00e1sicos y carboxilo \u00e1cidos.\u00a0<strong>Existen 500 diferentes amino\u00e1cidos en la naturaleza<\/strong>, de los cuales s\u00f3lo 20 participan en la constituci\u00f3n de las prote\u00ednas necesarias para la nutrici\u00f3n de los animales, incluido el hombre.\u00a0Seg\u00fan la nomenclatura nutricional, los amino\u00e1cidos se pueden clasificar en:<\/p>\n<ul class=\"rteindent1\">\n<li>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<strong>Amino\u00e1cidos esenciales: <\/strong>Que deben ser ingeridos con la dieta.<\/li>\n<li>\u00b7\u00a0 \u00a0 <strong>Amino\u00e1cidos condicionalmente esenciales: <\/strong>Autosintetizados e ingeridos.<\/li>\n<li>\u00b7\u00a0 \u00a0 <strong>Amino\u00e1cidos no esenciales: <\/strong>Son autosintetizados.<\/li>\n<\/ul>\n<p>En los seres humanos, estas sustancias participan en la s\u00edntesis de prote\u00ednas tisulares y pueden convertirse en grasa para almacenar energ\u00eda, oxidarse en di\u00f3xido de carbono y agua para obtener energ\u00eda, o transformarse en enzimas, hormonas, anticuerpos y \u00e1cidos para participar en la regulaci\u00f3n del metabolismo y el crecimiento.<\/p>\n<p>Los amino\u00e1cidos y otros componentes de los alimentos se pueden dividir en aquellos con <strong>funciones nutricionales, sensoriales y biol\u00f3gicas.<\/strong> En primer lugar, su funci\u00f3n nutricional es la m\u00e1s difundida y significa que comer una cantidad suficiente de prote\u00ednas de buena calidad conduce a una fuente adecuada de amino\u00e1cidos esenciales. Por el contrario, comer prote\u00ednas con un desequilibrio de amino\u00e1cidos provoca una escasez de amino\u00e1cidos esenciales. \u00a0<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.3390\/cells11081372\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/doi.org\/10.3390\/cells11081372<\/a><br \/>\nAlgunas prote\u00ednas vegetales carecen de ciertos amino\u00e1cidos -como la lisina en los cereales-, por lo tanto, estos amino\u00e1cidos a menudo se agregan a ciertos alimentos para enriquecer su valor nutricional. Adem\u00e1s, en personas que no pueden ingerir prote\u00ednas, se utilizan preparaciones de amino\u00e1cidos para el tratamiento nutricional de afecciones patol\u00f3gicas. DOI:\u00a0<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.3177\/jnsv.57.401\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">10.3177\/jnsv.57.401<\/a><\/p>\n<p>Con respecto a la funci\u00f3n sensorial, algunos amino\u00e1cidos exhiben uno o m\u00e1s de los cinco sabores (dulce, \u00e1cido, salado, amargo y umami) y se utilizan para dar sabor a los alimentos procesados. DOI:\u00a0<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1248\/yakushi.16-00057-1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">10.1248\/yakushi.16-00057-1<\/a><\/p>\n<p>En tercer lugar, los amino\u00e1cidos tienen funciones reguladoras biol\u00f3gicas, por ejemplo, la leucina aumenta el anabolismo de las prote\u00ednas musculares, la arginina tiene una acci\u00f3n vasodilatadora y mejora la inmunidad, y el \u00e1cido gamma aminobut\u00edrico (GABA) regula la presi\u00f3n arterial. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/S0014-2999(02)01294-3\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/doi.org\/10.1016\/S0014-2999(02)01294-3<\/a><\/p>\n<p>Adem\u00e1s de estas tres funciones, los amino\u00e1cidos tambi\u00e9n se pueden utilizar como herramientas de diagn\u00f3stico m\u00e9dico y para predecir el riesgo de diversas enfermedades, como el c\u00e1ncer, midiendo sus niveles en sangre. Por tanto, los efectos de los amino\u00e1cidos sobre la salud son una cuesti\u00f3n de gran importancia, pero esto seguramente ser\u00e1 tema de otro art\u00edculo.<\/p>\n<h3><strong>\u00bfPor qu\u00e9 son importantes?<\/strong><\/h3>\n<p><strong>El envejecimiento afecta la funci\u00f3n de las c\u00e9lulas endoteliales en el m\u00fasculo esquel\u00e9tico, reduciendo as\u00ed la entrega de amino\u00e1cidos de la dieta a las fibras del m\u00fasculo esquel\u00e9tico<\/strong>. Adem\u00e1s, promueve la resistencia anab\u00f3lica al alterar la capacidad de los amino\u00e1cidos, la insulina o la contracci\u00f3n muscular para aumentar la s\u00edntesis de prote\u00ednas en el m\u00fasculo esquel\u00e9tico.<\/p>\n<p>La resistencia anab\u00f3lica puede originarse con disfunci\u00f3n endotelial y alteraci\u00f3n del suministro de amino\u00e1cidos a las fibras del m\u00fasculo esquel\u00e9tico, generando as\u00ed dos respuestas distintas de falta de amino\u00e1cidos: disminuci\u00f3n de la actividad del complejo 1 de rapamicina\/objetivo mecanicista de los mam\u00edferos (mTORC1) y aumento de la actividad del factor de transcripci\u00f3n activador 4 (ATF4), que reducen la s\u00edntesis de prote\u00ednas musculares, provocando debilidad y atrofia muscular.<\/p>\n<p>Las posibles estrategias terap\u00e9uticas incluyen la restauraci\u00f3n de la entrega de amino\u00e1cidos al m\u00fasculo esquel\u00e9tico envejecido mediante una <strong>mayor actividad f\u00edsica, prote\u00ednas diet\u00e9ticas, vasodilatadores farmacol\u00f3gicos<\/strong> y\/o peque\u00f1as mol\u00e9culas que estimulan mTORC1 y\/o inhiben el ATF4 en las fibras del m\u00fasculo esquel\u00e9tico envejecido <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.tem.2016.06.010\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.tem.2016.06.010<\/a><\/p>\n<p>Siguiendo en la misma l\u00ednea, la desnutrici\u00f3n y las infecciones son obst\u00e1culos importantes para la supervivencia, la salud, el crecimiento y la reproducci\u00f3n. Esta preocupaci\u00f3n global ha llevado al desarrollo de la inmunolog\u00eda nutricional como una nueva disciplina cient\u00edfica que integra metodolog\u00edas de investigaci\u00f3n en nutrici\u00f3n e inmunolog\u00eda para definir el papel de los nutrientes en el metabolismo y la funci\u00f3n de las c\u00e9lulas del sistema inmunol\u00f3gico a nivel molecular, celular, tisular y de todo el cuerpo.<\/p>\n<p><strong>La desnutrici\u00f3n proteica reduce las concentraciones de la mayor\u00eda de los amino\u00e1cidos en el plasma<\/strong>.\u00a0Los hallazgos de estudios recientes indican un papel importante de los amino\u00e1cidos en las respuestas inmunes al regular la activaci\u00f3n de los linfocitos T, los linfocitos B, los natural killers y los macr\u00f3fagos. Adem\u00e1s, participa en el estado redox celular, expresi\u00f3n g\u00e9nica y proliferaci\u00f3n de linfocitos.<\/p>\n<p>Y, por \u00faltimo y no menos importante, la producci\u00f3n de anticuerpos, citoquinas y otras sustancias citot\u00f3xicas.\u00a0Cada vez hay m\u00e1s pruebas que demuestran que <strong>la suplementaci\u00f3n diet\u00e9tica de amino\u00e1cidos espec\u00edficos para humanos con desnutrici\u00f3n y enfermedades infecciosas mejora el estado inmunol\u00f3gico<\/strong>, reduciendo as\u00ed la morbilidad y la mortalidad.\u00a0Los precursores de arginina, glutamina y ciste\u00edna son los mejores prototipos.\u00a0DOI:<a href=\"https:\/\/www.cambridge.org\/core\/journals\/british-journal-of-nutrition\/article\/amino-acids-and-immune-function\/B1A9C1587A8602613F6447BA8404D8E1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">10.1017\/S000711450769936X<\/a><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" style=\"width: 750px; height: 500px;\" src=\"http:\/\/salengei.com\/wp-content\/uploads\/adobestock_455287453baja.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<h2><strong>El papel del \u00f3xido n\u00edtrico y la arginina<\/strong><\/h2>\n<p><strong>El \u00f3xido n\u00edtrico en el cuerpo desempe\u00f1a un muy importante rol, desde mantener la homeostasis vascular y combatir infecciones hasta actuar como neurotransmisor<\/strong> y su papel en el c\u00e1ncer, lo cual ha despertado mucho inter\u00e9s entre investigadores.\u00a0El \u00f3xido n\u00edtrico juega un papel importante en la modulaci\u00f3n fisiol\u00f3gica del tono de las arterias coronarias y la funci\u00f3n mioc\u00e1rdica.\u00a0Una de sus variantes, el inducible (iNOS) parece ser un mediador clave de dicha muerte neuronal inducida por la glia.\u00a0La alta sensibilidad de las neuronas al \u00f3xido n\u00edtrico se debe en parte a que causa inhibici\u00f3n de la respiraci\u00f3n celular, liberaci\u00f3n r\u00e1pida de glutamato tanto de los astrocitos como de las neuronas y la posterior muerte citot\u00f3xica de las neuronas.\u00a0 DOI:\u00a0<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.2174\/092986709788682155\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">10.2174\/092986709788682155<\/a><\/p>\n<p>Debido a su capacidad para provocar la generaci\u00f3n de \u00f3xido n\u00edtrico, se ha demostrado que <strong>la arginina es un importante factor de relajaci\u00f3n endotelial<\/strong>. Adem\u00e1s, media sus efectos a trav\u00e9s de v\u00edas independientes y dependientes del \u00f3xido n\u00edtrico y es por ello que los vemos relacionados la mayor\u00eda de las veces. La arginina modula el desarrollo de la enfermedad cardiovascular ateroscler\u00f3tica, mejora la funci\u00f3n inmune en pacientes sanos y enfermos, estimula la cicatrizaci\u00f3n de heridas en pacientes sanos y enfermos y modula la carcinog\u00e9nesis y el crecimiento tumoral.\u00a0Por tanto, la arginina es un compuesto diet\u00e9tico biol\u00f3gicamente activo con numerosas actividades fisiol\u00f3gicas y farmacol\u00f3gicas. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.2174\/1389557043403305\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/doi.org\/10.2174\/1389557043403305<\/a><\/p>\n<h3><strong>M\u00e1s acciones funcionales de los amino\u00e1cidos<\/strong><\/h3>\n<p>Se cree que <strong>dos grupos de amino\u00e1cidos, los arom\u00e1ticos y los \u00e1cidos, influyen en la funci\u00f3n cerebral cuando son ingeridos con los alimentos<\/strong> y sus niveles cambian en el cerebro.\u00a0Los amino\u00e1cidos arom\u00e1ticos (tript\u00f3fano, tirosina, fenilalanina) son los precursores biosint\u00e9ticos de los neurotransmisores serotonina, dopamina y noradrenalina.<\/p>\n<p>Las comidas, dependiendo de su contenido de prote\u00ednas, pueden influir r\u00e1pidamente en la absorci\u00f3n de amino\u00e1cidos arom\u00e1ticos en el cerebro y, como resultado, modificar directamente su conversi\u00f3n en neurotransmisores.\u00a0Tales alteraciones en la producci\u00f3n de neurotransmisores pueden modificar directamente su liberaci\u00f3n desde las neuronas y, por tanto, influir en la funci\u00f3n cerebral.<\/p>\n<p>Los amino\u00e1cidos \u00e1cidos glutamato y aspartato son en s\u00ed mismos neurotransmisores cerebrales, sin embargo, <strong>no tienen f\u00e1cil acceso al cerebro y, como resultado, la ingesti\u00f3n de prote\u00ednas naturalmente ricas en aspartato y glutamato, no tiene ning\u00fan efecto sobre el nivel de amino\u00e1cidos \u00e1cidos en el cerebro.<\/strong><\/p>\n<p>Por otro lado, existen teor\u00edas afirmando que los aditivos alimentarios glutamato monos\u00f3dico y aspartamo elevan el nivel de amino\u00e1cidos \u00e1cidos en el cerebro (cuando se ingieren en muy grandes cantidades), modifican la funci\u00f3n cerebral e incluso causan da\u00f1o neuronal.\u00a0A pesar de tales afirmaciones, un conjunto sustancial de evidencia publicada indica claramente que <strong>el cerebro no se ve afectado por la ingesti\u00f3n de aspartamo y que el glutamato s\u00f3lo causar\u00eda estos efectos cuando se administra solo en dosis exageradamente grandes<\/strong>. Por lo tanto, cuando se consume en la dieta, ninguno de los compuestos presenta un riesgo para la funci\u00f3n cerebral normal.\u00a0<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/0002-8223(94)92045-1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/doi.org\/10.1016\/0002-8223(94)92045-1<\/a><\/p>\n<h2><strong>\u00bfDe qu\u00e9 amino\u00e1cidos estamos hablando?<\/strong><\/h2>\n<p>Nuestra continua investigaci\u00f3n nos ha llevado a desarrollar un producto que contiene los amino\u00e1cidos clave, que pudieran tener un correlato funcional cuando sean ingeridos en forma de complementos. A continuaci\u00f3n, os dejamos un listado con una breve explicaci\u00f3n de cada uno:<\/p>\n<ul class=\"rteindent1\">\n<li>\u00b7\u00a0 \u00a0\u00a0L-Arginina<\/li>\n<li>\u00b7\u00a0 \u00a0\u00a0Glicina<\/li>\n<li>\u00b7\u00a0 \u00a0\u00a0L-Ornitina<\/li>\n<li>\u00b7\u00a0 \u00a0\u00a0L-Lisina<\/li>\n<li>\u00b7\u00a0 \u00a0\u00a0L-Glutamina<\/li>\n<li>\u00b7\u00a0 \u00a0\u00a0L-Tript\u00f3fano<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" style=\"width: 750px; height: 350px;\" src=\"http:\/\/salengei.com\/wp-content\/uploads\/230809-_banner_aminoacidos_noche.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<h3>L-Arginina<\/h3>\n<p>Es un amino\u00e1cido semi-esencial, lo que significa que el cuerpo puede sintetizarlo, pero la suplementaci\u00f3n a veces es necesaria, especialmente en ciertas condiciones de salud. Desempe\u00f1a un papel fundamental en la producci\u00f3n de \u00f3xido n\u00edtrico, un vasodilatador que regula el flujo sangu\u00edneo y es esencial para la salud cardiovascular. Adem\u00e1s, la L-arginina es un precursor de la creatina, que es vital para la energ\u00eda muscular y el rendimiento.<\/p>\n<p><strong>Uso funcional: <\/strong>L-arginina es crucial para la s\u00edntesis de la hormona del crecimiento, insulina, y otras hormonas importantes. Apoya un sistema inmunol\u00f3gico saludable y ayuda en la cicatrizaci\u00f3n de heridas.<\/p>\n<h3>Glicina<\/h3>\n<p>La glicina es el amino\u00e1cido m\u00e1s simple y es conocido por sus propiedades calmantes. Es un neurotransmisor inhibitorio, lo que significa que ayuda a reducir la excitabilidad en el sistema nervioso. La glicina tambi\u00e9n es un componente vital del col\u00e1geno, que es esencial para la salud de la piel, el cart\u00edlago y las articulaciones.<\/p>\n<p><strong>Uso funcional: <\/strong>La glicina promueve una sensaci\u00f3n de calma y relajaci\u00f3n, por lo que es beneficioso para el manejo del estr\u00e9s. Est\u00e1 involucrado en la s\u00edntesis del grupo hemo, componente esencial de la hemoglobina, y desempe\u00f1a un papel vital en la desintoxicaci\u00f3n del organismo.<\/p>\n<h3>L-Ornitina<\/h3>\n<p>Es un amino\u00e1cido no esencial que desempe\u00f1a un papel cr\u00edtico en el ciclo de la urea, un proceso que ayuda a eliminar el amon\u00edaco del cuerpo. Este amino\u00e1cido se usa a menudo en nutrici\u00f3n deportiva por su potencial para reducir la acumulaci\u00f3n de amon\u00edaco inducida por el ejercicio.<\/p>\n<p><strong>Uso funcional: <\/strong>L-ornitina est\u00e1 implicada en la producci\u00f3n de hormona de crecimiento e insulina. Puede ayudar a mejorar el rendimiento atl\u00e9tico y la recuperaci\u00f3n.<\/p>\n<h2>L-Lisina<\/h2>\n<p>Es un amino\u00e1cido esencial que el cuerpo no puede producir por s\u00ed solo y debe obtenerse a trav\u00e9s de la dieta. Es parte integral de la formaci\u00f3n de col\u00e1geno, que es vital para la piel, los huesos y los tejidos conectivos.<\/p>\n<p><strong>Uso funcional:<\/strong> La L-lisina est\u00e1 involucrada en la s\u00edntesis de carnitina, una mol\u00e9cula necesaria para el transporte de \u00e1cidos grasos a las mitocondrias para la producci\u00f3n de energ\u00eda. Tambi\u00e9n desempe\u00f1a un papel en la producci\u00f3n de serotonina, afectando el estado de \u00e1nimo y la respuesta al estr\u00e9s.<\/p>\n<h3>L-Glutamina<\/h3>\n<p>Es el amino\u00e1cido m\u00e1s abundante en el cuerpo y es una fuente cr\u00edtica de energ\u00eda para las c\u00e9lulas inmunes y el sistema digestivo. Es esencial para mantener la integridad del revestimiento intestinal y apoya la funci\u00f3n intestinal adecuada.<\/p>\n<p><strong>Uso funcional: <\/strong>L-glutamina est\u00e1 involucrado en la s\u00edntesis de neurotransmisores, particularmente glutamato y \u00e1cido gamma-aminobut\u00edrico (GABA). Es esencial para la funci\u00f3n del sistema inmunol\u00f3gico y ayuda a prevenir la degradaci\u00f3n muscular durante los per\u00edodos de estr\u00e9s.<\/p>\n<h3>L-Tript\u00f3fano<\/h3>\n<p>Tambi\u00e9n es un amino\u00e1cido esencial y es un precursor de la serotonina, un neurotransmisor que regula el estado de \u00e1nimo, el apetito, y el sue\u00f1o. A menudo se asocia con una sensaci\u00f3n de calma y relajaci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Uso funcional:<\/strong> L-tript\u00f3fano es esencial para la producci\u00f3n de serotonina y melatonina, por lo que es valioso para la regulaci\u00f3n del estado de \u00e1nimo y la calidad del sue\u00f1o. A veces se utiliza como un remedio natural para el insomnio y los trastornos del estado de \u00e1nimo.<\/p>\n<h2><strong>Conclusi\u00f3n<\/strong><\/h2>\n<p>Tenemos claro que los amino\u00e1cidos son cr\u00edticos para la salud humana.\u00a0En esta revisi\u00f3n, discutimos las acciones funcionales y quiz\u00e1s no tan conocidas de estos pilares fundamentales de la vida.<\/p>\n<p>Queda a\u00fan mucha informaci\u00f3n por recabar, funciones por descubrir y beneficios por dilucidar, pero lo que nos alienta a continuar es saber que contamos con el rigor cient\u00edfico y el apoyo de todos nuestros clientes, lectores y amigos que nos alientan a seguir adelante.<\/p>\n<p>Esperamos que este art\u00edculo haya despertado vuestro inter\u00e9s y, sobre todo, muchos m\u00e1s interrogantes, lo que nos servir\u00e1 de impulso para continuar en el desarrollo e investigaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En este art\u00edculo, nos pondremos a dilucidar el uso funcional de los amino\u00e1cidos y por el que se podr\u00edan tomar por las noches.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2627,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[857],"tags":[],"class_list":["post-1323","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-problemas-de-sueno-e-insmonio"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Amino\u00e1cidos para la noche - Salengei<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u00bfSab\u00edas que los amino\u00e1cidos pueden mejorar tu salud? 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