INFARMA 2018
Como cada año Salengei estará presente en INFARMA 2018. En esta edición nos puede visitar en el Stand E414, dónde estaremos encantados de verle de nuevo y mostrarle nuestras últimas novedades.
Además le invitamos a asistir a la ponencia del 13 de Marzo: ABORDAJE DIETÉTICO DE LA HISTAMINOSIS POR DÉFICIT DE DAO.
Abordaje dietético de la histaminosis por déficit de DAO
Ismael San Mauro. Dietista-nutricionista. Doctor en biomedicina. Profesor en el Grado de nutrición humana y Dietética en la UCM. Académico Numerario de la Academia Española de dietistas Nutricionistas. Director de Grupo CINUSA y la Clínica CINUSA de Madrid. Adriana Duelo. Grado de nutrición humana y dietética por la URLL. Máster en Salud Pública por la UOC Patrocinada por Salengei
IFEMA – FERIA DE MADRID
Este año Expo Ecosalud estará ubicado en Madrid, concretamente en IFEMA, la Feria de Madrid.
Podrás encontrarnos en el pabellón nº 4
Nuestro expositor es el Stand E414
IFEMA Avda. Del Partenón, 5 28042 Madrid
Fabricantes y distribuidores exclusivos de productos nutricionales de vanguardia para un envejecimiento saludable.
ABORDAJE DIETÉTICO DE LA HISTAMINOSIS POR DÉFICIT DE DAO
Los sintomas derivados por una acumulación de histamina o histaminosis con frecuencia se asocian a alergia. Sin embargo, la histaminosis también puede deberse a un problema de metabolismo causado principalmente por un déficit de la enzima DiAminoOxidasa o DAO, y por ello algunos profesionales sanitarios hablan de “histaminosis no alérgica”. En esta charla expondremos como pueden tratarse los síntomas de la histaminosis cuando su origen está en una deficiencia de actividad de la enzima DAO, así como el importante rol del farmacéutico y nutricionista en su abordaje.
